Sommer-Häppchen mit Tomate & Basilikum

Sommer-Häppchen mit Tomate & Basilikum

Auf einen blick

  • Portionen:6Stück
  • Zubereitungszeit:15 Minuten
  • Backzeit:10 Minuten

Zutaten

  • 250 gCherrytomaten (oder Cocktailtomaten)
  • 1 Pck.TUC Cracker
  • 200 gPhiladelphia Klassisch Doppelrahmstufe
  • 1 TopfBasilikum
  • 1 ELOlivenöl
  • schwarzer Pfeffer

Zubereitung

  • 1. Schritt

    Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Tomaten halbieren und auf einem mit Backpapier belegtem Backblech im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten backen.
  • 2. Schritt

    TUC Cracker mit Philadelphia bestreichen. Mit Tomaten und abgezupften Basilikumblättern belegen und mit wenig Olivenöl beträufeln. Mit etwas Pfeffer würzen und geniessen.